El ritual de salir a respirar
Cuando llegan estos primeros días cálidos, hay una urgencia silenciosa que nos empuja hacia afuera. No es solo el impulso de tomar sol; es la necesidad profunda de reconectarnos con ese mundo que parecía haber quedado en pausa durante el invierno. Caminar por la plaza sin apuro, sentir el pasto bajo los pies descalzos, elegir el banco bajo la sombra perfecta para almorzar al aire libre. Son rituales simples pero fundamentales. Momentos en los que el cuerpo recuerda lo que significa estar vivo, presente, conectado con los ciclos naturales que...
Continuar leyendoEl sabor que nos vuelve a conectar
En el ajetreo diario, es fácil que la comida se convierta en una función más del día. Picoteo a las corridas, snacks entre reuniones, cenas frente al televisor. Pero entonces sucede: pruebas ese bocado que te devuelve a casa, a la cocina de tu abuela, a esa tarde de domingo sin prisas. Un sabor que no solo alimenta el cuerpo, sino que despierta algo más profundo. En un mundo que nos exige ir cada vez más rápido, elegir comer bien es un acto de resistencia. No hace falta grandes gestos...
Continuar leyendo
